Телефон:

+7 (4842) 20-16-68



Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

  • Краткое описание
  • Артикул:
    ВТ-127
  • Наличие товара:
    В течении 1 дня
  • Страна:
    Китай

Особенности чая Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

Те Гуань Инь — пожалуй, один из самых известных Улунских чаев (улуна). Название этого чая с китайского переводится как «Железная Богиня Милосердия». И чаинки Те Гуань Инь, действительно, «железные»: плотные, тяжелые, напоминающие небольшие твердые комочки изумрудного зеленого или коричневатого цвета. Родина этого улуна – уезд Аньси в южной части провинции Фуцзянь. В окрестностях этого городка, по сей день огромное число плантаций, на которых произрастают чайные деревья, листья которых используются для его производства. Ансийский Те Гуань Инь – один из самых популярных чаев в Китае, он любим своими поклонниками за играющий, богатый, маслянистый и в то же время очень нежный и свежий вкус. Этот чай разливается во рту неповторимой игрой вкусовых оттенков, которую китайцы прозвали «прекрасной музыкой» - Иньюнь. В этом переливе нот и легкий привкус меда, и терпкость жареного каштана, и еле уловимый цветочный мотив – орхидеи и сирени. Аромат чая просто неповторим! Он сохраняется даже после нескольких заварок. Настой приятного светло-зеленого оттенка. Те Гуань Инь настолько изысканный и многогранный чай, что пить его необходимо, смакуя каждый небольшой глоток и наслаждаясь уникальным послевкусием.

Полезные свойства чая Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

Лечебные свойства Те Гуань Инь трудно переоценить. Этот чай является безусловным лидером по воздействию на метаболизм, он способствует сильному ускорению обмена веществ, а это очень важно при похудении. Кроме того, он нормализует давление, омолаживает организм и является средством для профилактики сердечных, сосудистых и опухолевых заболеваний. Витамины и минералы, содержащиеся в чае, хорошо экстрагируются в его настое и отлично усваиваются, благотворно воздействуя на состояние здоровья. Те Гуань Инь, к тому же, просто отлично утоляет жажду, поднимает настроение и приносит бодрость.

Технология производства чая Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

Те Гуань Инь собирают 4 раза в год, особенно ценятся весенние и осенние урожаи, причем чай, собранный осенью, более ароматный и насыщенный, а весенний – более мягкий и нежный. Листья для этого чая собираются исключительно вручную и только мясистые, зрелые, растущие на макушках чайных кустов. После сбора, листья раскладываются на открытом воздухе для завяливания, а потом переносятся в помещение для следующей стадии – ферментации, которая, согласно традиционной обработке улунов, проходит частично, до появления на зеленых листьях красной кромки и прожилок. При достижении нужной степени ферментации, дальнейшее окисление останавливается термической обработкой, и ставшие клейкими и податливыми листы скручивают в плотные округлые узелки и немного подсушиваются. Скрутка и просушивание проходит в несколько этапов, пока листья не превратятся в туго скрученные шарики. После чайные шарики обжариваются. Процесс обжаривания очень важен в производстве Те Гуань Инь, поскольку от степени прожаривания зависит интенсивность аромата и вкуса чая, он включает в себя 4 этапа и может длиться до 15 часов. Традиционный способ сильной обжарки Шу Сянь – «зрелый аромат» - дает боле густой вкус и менее выраженный аромат. Легкое же обжаривание Цин Сянь – «свежий аромат», - очень популярное на Тайване, придает чаю более легкий, тонкий вкус и сильный аромат. Кроме того, есть и усредненный вариант обжарки Чжун Шу Сянь - «полузрелый аромат».

Заваривание чая Те Гуань Инь «Железная Богиня Милосердия»

Заваривать Те Гуань Инь лучше всего в чайнике из исинской глины – они медленно остывают и позволяют чаю «дышать» при заваривании, тем самым давая чаинкам возможность полнее раскрываться и отдавать свой аромат. Перед засыпанием заварки, чайник обязательно нужно прогреть, сполоснув горячей водой. Чай засыпается в расчете 5 граммов чайных листьев на 200 мл воды. Воду для заваривания требуется прогреть до температуры около 90 градусов. Первую заварку рекомендуется настаивать всего несколько секунд – 3-5. Вторая и третья заварки настаиваются чуть дольше – около 40 секунд, а время настаивания каждой последующей увеличивается примерно на 1 минуту.

  • Чайник стекло 250 мл Чайник стекло 250 мл

    Цена: 380 р
    Кол-во: шт.
  • Чайник стекло 250 мл Чайник стекло 250 мл

    Цена: 440 р
    Кол-во: шт.
  • Чайник Пион 100 мл Чайник Пион 100 мл

    Цена: 400 р
    Кол-во: шт.
  • ТиПод 500мл ТиПод 500мл

    Цена: 570 р
    Кол-во: шт.

Способы оплаты заказа.

Оплатить заказы, сделанные в интернет-магазине «Чайная нотка», вы можете тремя способами.

  1. Наличными курьеру при доставке по Калуге или самовывозом.

    Просто и удобно оплатить покупку наличными при получении курьеру или в пункте выдачи заказов (На данный момент самовывоз не возможен по определенным причинам). Стоимость доставки вы увидите в корзине при оформлении заказа на сайте.

  2. Наложенным платежом при доставке Почтой России и EMS Почтой в другие города РФ.

    Посылка доставляется по указанному вами почтовому адресу, и вы оплачиваете заказ при получении в почтовом отделении или курьеру службы EMS Почта. Дополнительно почта взимает комиссию за отправку денег.
  3. Оплата на карту Сбербанка. (Без коммисии).
  4. При помощи сервиса ROBOKASSA.

    Один из самых удобных вариантов он-лайн расчета — предварительная оплата через систему платежей ROBOKASSA. Сервис объединяет распространенные способы оплаты покупок в интернете.

             и т. д.

Оплачивать покупки в системе ROBOKASSA легко, быстро и надежно:

  • при оплате электронными деньгами вы перечисляете сумму, указанную при оформлении заказа, без дополнительных комиссий. Комиссия взимается только при оплате через SMS, денежных переводах и других способах. В этом случае размер комиссии от 2%.

  • ваши данные конфиденциальны, платежи проходят по защищенному соединению. ОКЕАН БАНК (ЗАО) имеет сертификат соответствия самому строгому стандарту безопасности PCI DSS.

Если вы раньше не пользовались сервисом, убедитесь, насколько это просто.

Для вашего удобства интернет-магазин «Чайная нотка» предлагает различные варианты доставки. 

Самовывоз в Калуге.

Получить заказ в Калуге можно после его подтверждения менеджером, по адресу:
г.Калуга, ул. Огарева, д. 13.

Время выдачи товара: ежедневно с 14:00 до 18:00. (Перед приездом необходимо позвонить)

Бесплатная доставка по Калуге

Калуга центр: Бесплатная доставка при заказе от 500 р

Районы: Бесплатная доставка при заказе от 700 р

Кубяка, силикатный, Анненки, Малинники, Турынино, Ольговка, Северный, Байконур, Калуга-2, Грабцево, Нефтебаза, Правый берег, Терепец, Азарово, Ромодановские дворики. 700 руб.

Бесплатная доставка при заказе от 1000 р (если сумма меньше, то платная доставка 200 р)

  • Резвань
  • д. Андреевское
  • д. Колюпаново
  • д. Еловка
  • д. Большие Козлы
  • д. Малые Козлы
  • д. Крутицы
  • д. Будакова
  • д. Животинки
  • д. Горенское
  • Муратовский Завод

Бесплатная доставка при заказе от 1200 р (если сумма меньше, то платная доставка 350 р)

  • Росва
  • Воротынск
  • Куровское
  • село Льва Толстого
  • д. Обухово
  • д. Новоскаковская

Доставка в регионы России

Минимальная стоимость заказа в регионы 1000 руб.

  • Деловые линии
  • EMS
  • Почта России

Стоимость доставки 340 руб

Срок доставки от 3 до 7 дней

Бесплатная доставка при заказе от 3000 руб.


?
Интернет-магазин чая и посуды «Чайная нотка».
Чай со всего мира.
© teanotka.ru, 2013-2015

Забыли пароль?

Введите адрес электронной почты Вашей учетной записи. Нажмите кнопку Вперед, чтобы получить пароль по электронной почте.

E-mail:

Ошибка авторизации

Неправильно заполнены поля E-Mail и/или пароль!

Обратная связь

Спасибо, Ваше сообщение отправлено в Службу по работе с клиентами. Мы постараемся ответить на него в ближайшее время.

Оформление заказа

Товар добавлен в корзину

Регистрация

  • Имя: *
  • E-Mail: *
  • Город: *
  • Адрес: *
  • Пароль: *
  • Повторите пароль: *
  • Подписаться на новости: